采蘑菇

●张益强

前段时间的一个周末，回老家看望母亲。

忙里偷闲，与从北京回来的大侄子溜到黄河故道的北岸踏青。路过林间小路，惊喜地发现久违的野生蘑菇。

只见三朵蘑菇扎堆在一块，最大的顶部直径将近4公分，另两朵顶部直径都不足2公分。我刚蹲下准备采摘时，发现离这三朵不到70公分远的右边，又一朵顶部直径足有10多公分的野生蘑菇进入我的眼球。我摘下蘑菇，小心翼翼地捧在手中。仔细端详着、观察着、欣赏着……蘑菇散发着诱人的清香，这是我很多很多年都没有见到的野生蘑菇了。

菌盖粉白间带点浅浅的微黑，像是画家笔下的水墨写意；菌盖厚度和菌柄直径少说也有5毫米，高有50多毫米，菌柄四周像裹着一层严严实实的冰霜。

随行的侄子赶紧跑去车上拿来一只方便袋，将蘑菇装进袋，随后放进车子的后备箱。

这时，孩提年代每逢阳春节气，我们假日去野外采摘野生菌类回来填补餐桌空白、改善生活的往事，便情不自禁地浮现在眼前。

那是我读初中的时候（小学阶段，因年代久远，已无法记忆），早春时节的假日，特别是连续的蒙蒙细雨之后，我和邻居的小伙伴们便背上用芦苇编织的草篮子，去黄海农场境内沟圩路旁的茅草地里采摘野生草菇和其他叫不上学名但可以食用的野生菌。那时候，我们春天去采摘茅草菇，麦子抽穗扬花时，去麦田采摘麦黄菇。

采摘回来的野生菌产品，如果自家吃不完，家里也没有冰箱等可以储藏保鲜，父母便拿到集市上去卖掉，再买回煤油食盐火柴之类的生活用品。

我高中毕业后，应征入伍去新疆当兵。从此，便与采摘野生菌彻底告了别。

等我退伍返乡后，已落实生产责任制，土地分到农户。保护耕地的力度，像是温度计放进冰窟里——直线下降。每家每户为了土地多产粮，放弃了农家肥、有机肥和休耕养地等保护措施，土地一度陷入“困境”。加之除草剂的大范围、超标准使用，田埂、沟圩、路旁的杂草也无处藏身。土壤环境遭到破坏，身边的小生态，已从人们的视野消失殆尽。

人们生活在自然环境中，所以自然环境是人类生存的基本条件，是发展生产、繁荣经济的物质源泉。

近年来，国家重视生态环境，出台耕地保护、土地复垦、生态修复、草原休草、伏季休渔等一系列新政，使我们赖以生存的环境迎来了明媚的春天。